O principal chef da Austrália, Bill Granger, morre ‘pacificamente’ aos 54 anos: ‘Ele fará muita falta para todos’

  • O rei do brunch australiano morreu em Londres aos 54 anos
  • Sua família o cercou em sua cama de hospital

O mundialmente famoso chef australiano Bill Granger morreu aos 54 anos, anunciou sua família em uma postagem comovente no Instagram.

Ele morreu “pacificamente” no hospital, cercado por sua família.

“Todos sentirão muita falta dele e sua perda será sentida mais profundamente por sua amada família, que está grata por todo o amor e apoio demonstrado”, lemos em um post no Instagram.

“É com grande tristeza que a família de Bill Granger anuncia que ele faleceu no dia 25 de dezembro, aos 54 anos.

“Bill, um marido e pai dedicado, morreu pacificamente no hospital com sua esposa, Natalie Elliott, e três filhas, Edie, Inès e Bunny, ao lado de sua cama em sua casa adotiva em Londres.”

O mundialmente famoso chef australiano Bill Granger (foto) morreu aos 54 anos.

Nascido em Melbourne, Austrália, Bill foi um chef autodidata que se tornou um dono de restaurante e escritor de culinária de renome internacional, com uma carreira de mais de 30 anos.

Em 1999, ele e sua esposa Natalie iniciaram uma parceria profissional que possibilitou a expansão global da empresa. Juntos, eles construíram uma empresa de sucesso que agora inclui 19 restaurantes em Sydney, Londres, Grande Tóquio, Osaka, Fukuoka e Seul.

Bill é autor de 14 livros de receitas, fez cinco séries de televisão e foi recentemente premiado com a Medalha da Ordem da Austrália em janeiro de 2023.

Ele será lembrado como o “Rei do Café da Manhã” por transformar comida despretensiosa em algo especial e cheio de sol e por impulsionar o desenvolvimento da alimentação informal e comunitária australiana em todo o mundo.

A postagem acrescentou: “Ele fará muita falta para todos e sua perda será sentida profundamente por sua amada família, que está grata por todo o amor e apoio demonstrado”.

Homenagens a Granger foram recebidas por outros chefs famosos, incluindo Nigella Lawson e Jamie Oliver.

“Estou com o coração partido ao ouvir isso. Tão cruel. Amor profundo para N, E, I e B”, escreveu Nigella.

Jamie Oliver, 47, escreveu que ficou “arrasado” com a notícia da morte de Granger e descreveu o chef como um “homem maravilhoso” que fazia boa comida.

“Esta é uma notícia devastadora. Sinto muito, que tipo de cara ele era…. um homem maravilhoso, uma alma gentil e pacífica”, escreveu Jamie.

“Eu admirava tudo o que ele representava na comida. Lembro-me de quando o conheci há muitas luas, ele não poderia ter sido mais gentil e sua comida era tão boa.

Enviando muito amor a toda sua família. Descanse em paz, Bill. Sentiremos muita falta dele, Jox xx.

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